おはようございます！

今日も☂の羽咋市です！

畑の小玉スイカが、、雨が多過ぎて割れてしまいました(T_T)
ミニトマトも水が多過ぎて、腐りかけたり、
今年は早め早めに収穫しないといけませんね！

昨晩は、イノシシの挽肉と畑のナスをたっぷり使い
麻婆ナスにしました(^-^)

イノシシの挽肉は、家畜肉に比べ
噛み応えがあり、肉の旨味を感じることができます。
ジビエらしい。

ジビエといえば冬ですが
夏野菜とのコラボも、私はとても興奮します。

畑の野菜はみずみずしいので、食べた時に体に染みわたる感覚があります。
そこにジビエが加わる、、考えただけで何とも贅沢です。


今日は革の製作です。
長財布のオーダーを頂いたので、型を決めて試作するところから。

それでは、今日も素晴らしい1日を☆