【個人の感想】ジビエ食材、美味しさランキング一覧表

どーも、こんにちは。 トシです。   今期は空気銃でコガモ1羽にカラス2羽しか獲れてません。 が、たくさんの猟師さんから様々な食材をもらって食べてます(笑)     そこで、現時点における『ジビエ食材の美味しさ一覧表』を作ってみました。   完全に個人の感想ですが、『こんな食材を貰ったんだけど・・これ美味しいの?というか食べられるの?』と不安になった方は、参考にしてみてください。   ※ … 続きを読む 【個人の感想】ジビエ食材、美味しさランキング一覧表