【初心者向け】料理が上手くなる方法。3つのコツを紹介してみる。どーも、こんにちは。 料理が趣味で、子供達から「ママの作る料理よりパパの方が美味しい」なんて言われることもある、トシです。 僕は自炊歴は10年以上になり、 たまに人に「食べさせたり」「作り方を教えたり」なんてこともしてるのですが、 いろんな人を見ていると、 『料理が上手になる人』と『料理が上...Read More
CNNが発表した世界一うまい料理「ルンダン」のレシピと作り方どーも、こんにちは。 カレー系の料理が大好きなトシです。 今年2017年の7月、 車で走れる日本唯一(?)の砂浜「千里浜」の近くにて、道の駅『のと千里浜』がオープンするのですが、 カレー好きをこじらせた結果、 そこのオープニングイベントにて 東南アジ...0Read More
副業・複業を選ぶときの「3要素」。どのパターンを目指したいのか?どーも、こんにちは。 トシです。 さて、前回に引き続き『副業・複業の選び方』について。 今回は稼ぎ方を選ぶときの3要素についてお届けします。 自分が"稼ぎ方"に何を求めているのか?を考えるときの参考にどうぞ。 (さらに…)Read More
【副業の選び方】「欲望」ではなく「目的」に合った方法を選ぼうどーも、こんにちは。 トシです。 最近は、一人で「ネットで稼ぐ」以外にも、人とのつながりの中から「仕事を作る」ことが出来るようになってきました。 今回は、その中で感じたこと、 「副業」や「複業」の選び方について。 『欲望』ではなく、『目的』に合った方法を選ぼうよ、という話です。...Read More
【化粧品は不要】僕が脂ぎった顔(オイリー肌)をスベスベの素肌に戻した方法どーも、こんにちは。 中学生時代、ニキビが沢山できて顔が赤い様子から、 『ゴブリン』と呼ばれていたトシです。 僕はそんな中学時代からずっと「顔の皮脂分泌量が多いこと」に悩んでいたのですが、 つい昨年、その悩みを解消することができました。 今回は、僕が実践した 脂ギッシュなオイリ...Read More
【精神的な幸せ】老後を豊かにするために 今から始める3つのことどーも、こんにちは。 軽い認知症にかかった祖父と、たまに畑で土いじりをしているトシです。 農業で筋骨隆々だった体は、すっかり小さくなってしまい、 たまに外で行方不明になって探したり、便を漏らして母と掃除したりすることもあります。 寡黙でコミュニケーションを取るのが下手なため、大変なことも多い...Read More
激ウマ『イノシシのベーコン』が美味すぎたので作り方を紹介するどーも、こんにちは。 つい先日、自分の「物を選んだり」「行動したり」という時の判断基準の大部分が 『それは美味いのか?』 『美味いものに繋がるのか?』 だということに気づいた、トシです。 料理を覚えたのは、 →美味い物を沢山食べたいから。 畑を始めたのは、 →美味...0Read More
海水/塩水の作り方、500mlと1Lにおける濃度別の分量一覧表+濃度の計算方法どーも、こんにちは。 「料理」と「サイト作り」が趣味のトシです。 "僕が知りたいことは、他の誰かも知りたいこと" ということで、 サイトは『自分用の辞書』のようなイメージで作ると、検索によるアクセスが増えるのですが、 今回は、「僕がちょくちょく知りたくなること」に...Read More
ずっと夫婦仲が良い秘訣!結婚時にお金をかけて良かった3つのものどーも、トシです。 よく 『もう長いのに、仲がいいねぇ〜』 なんてことを言われる、僕ら夫婦。 大学1年の4月に出会ってから、そのままずーっと付き合い、 結婚して今に至るわけですが(出会って13年、結婚して8年) じつは『仲良くいるために意識してること』がいくつかあります。 &n...Read More
夢を叶えるにはどうしたらいいのか?望む生き方を実現する方法どーも、こんにちは。 独立して5年目になるトシです。 独立すると 良いことも、悪いことも、本当に色々あるのですが、 基本的には『日常のやりたいこと』は全て出来ていますし、 『心から望む生き方』も実現出来ています。 そこで今回は、以前からちょくちょく質問されていた 『夢』や『望む...Read More